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打造全产业链 大德农牧构建发展新路径
2021-10-20
大德农牧作为河南老牌养殖和生猪贸易企业,十多年来深耕主业,逐步发展成为养殖业全产业链企业。
2019年,大德农牧多个规模养猪基地先后落户云南普洱,以龙头企业带动新型经营主体的模式,促进生猪养殖业规模化、集约化、标准化和组织化。
2021年,大德农牧旗下的“德”字火腿及腊品生产基地正式投产运营。大德农牧也实现了从饲料生产到生猪养殖、屠宰贸易、产品深加工、销售服务等全产业链发展,成为养殖业的示范引领企业。
大德农牧成为全产业链样板企业
从一家养殖小企业到一个以生猪全产业链为主导、一二三产融合发展的综合性企业,大德农牧追求品质生产的理念贯穿始终。
大德农牧大力推广智慧化、自动化、无害化的规模养殖科学方法,运用高科技技术设备,实现对整个养猪过程的统一规划、统一设计、统一饲料、统一销售等,大力发展无污染、科技 含量高的绿色养殖业及附加值高的现代化食品加工业。
截至目前,大德农牧在云南仅普洱地区投资金额 1.5亿,母猪存栏9000头,年出栏20余万头。
大德农牧以消费者需求为导向,从产业链源头做起,把饲料生产、生猪养殖、屠宰销售、肉制品加工以及技术培训和售后服务环环相扣,使得上下游联系紧密。
求创新保品质 德字腊品备受欢迎
大德畜牧历经数年发展,规模不断扩大,目前分布于河南、云南等省。具备标准养殖场地、绿色养殖程序和专业技术团队,在风控保险、引种养殖、产品深加工等方面极具优势,现已形成综合型现代生猪全产业链模式。
今年以来,大德农牧以安全保障为核心,以不断创新求发展,“德”字火腿生产基地正式投产运营,企业运营“多点开花”,实现了逆势增长。
由大德农牧开发生产的德字火腿及德字腊品已成为云南的地方特产、风味美食。其配料独特,制作精细,肉色嫩红,质优味美,具有浓郁的乡土风味和云南腌腊制品的风格。
大德农牧把食品安全视为企业的生命。以质量为先,以安全为要,从制度建设、源头管控、生产管理、物流销售各个环节入手,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚打造健康食品产业链和零缺陷食品安全质量管理体系,实现了从“田间到餐桌”的全程无缝监管,以优良的品质确保消费者“舌尖上的安全”。
大德发展模式前景可期
肉制品行业在经历了快速发展之后,正在进入一个新的阶段,消费者的需求已经“从无到有”、“从有到优”转变为“从优到健康”。这就要求肉制品企业不仅仅要有安全、可靠的产品,还要有创新研发的实力。
2019年以来,非洲猪瘟、新冠肺炎疫情等,给国内肉制品行业企业的生产带来了很大冲击,传统的运营和生产模式受到挑战,行业面临新的变革期。作为养殖业的领军企业,大德农牧前瞻性的全产业链模式的优势,在这一轮发展中逐步体现。
全产业链不但解决了长期以来困扰肉制品企业的高品质猪肉的供应和成本控制问题;也保证了产品质量安全、可信;同时确保了终端“最后一公里”的效率和安全,让整个肉制品的产业链得到了全方位的保障。
目前,大德农牧的肉制品销往云南、河南、湖南、四川、广东、贵州、湖北等地,深受消费者喜爱。同时,大德农牧的发展也为同行企业升级提供了宝贵的借鉴经验。